Улов лосося в 2024 году стал самым низким за последние 19 лет

В 2024 году российские рыбаки выловили 235,4 тысячи тонн лососей, что стало наихудшим показателем с 2005 года. Участники рынка и потребители должны подготовиться к новым ценам, сообщает Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ). Официально сезон еще не завершен, но активная ловля уже прекратилась. Последние 20 лет были периодом высоких уловов лососевых. Рекордные показатели составили 609 тысяч тонн в 2023 году и почти 685 тысяч тонн в 2018 году. Однако, по прогнозам ученых, в ближайшие 5-7 лет ожидать таких результатов не стоит. Низкие уловы совпали с увеличением затрат лососевых предприятий. Все компании работают на кредитах, а затраты на обслуживание этих кредитов выросли более чем в два раза по сравнению с прошлым годом. За последние пять лет себестоимость продукции по всей цепочке добавленной стоимости увеличилась более чем на 50%. Основные причины этого - рост заработной платы, транспортных расходов и налогов. Снижение объема предложения отразилось на ценах. Горбуша была наиболее массовым и дешевым видом тихоокеанских лососей. В этом году цены на икру горбуши, кеты и нерки находятся в одном диапазоне - в среднем 7-8 тысяч рублей за килограмм. "Участникам рынка и потребителям потребуется время, чтобы привыкнуть к новым ценовым координатам в лососевом секторе", - отмечают в ВАРПЭ.